Kolumbien zählt zu den bekanntesten und beliebtesten Kaffeeanbauländern der Welt. Der ausgewogene, leicht nussig-karamellige Geschmack bereichert unsere Kaffeeauswahl.
| Geschmack | Haselnuss, Karamell |
|---|---|
| Stärke | |
| Säure | |
| Herkunft | Kolumbien |
| Sorte | 100 % Arabica, Single Origin |
35,60 €/kg inkl. MwSt.
Lieferung 1 bis 3 Werktage in 🇩🇪
Der Sierra Nevada Kaffee aus Kolumbien bereichert mit seinem vollmundig-karamelligen Geschmack unsere Kaffeeauswahl.
Im April 2016 reisten wir nach Kolumbien, um neue Kaffees zu entdecken. Wir waren begeistert von der Vielfalt der kolumbianischen Kaffees. Die Kaffees sind im Grundton sehr nussig und erinnern an geröstete Haselnüsse und von der Süße her an Karamell – ein Ergebnis der natürlichen Aromenvielfalt der Kaffeekirsche. Der Sierra Nevada Kaffee ist vollmundig, sehr ausgewogen und angenehm mild!
Der Sierra Nevada Kaffee ist für fast alle Kaffee-Zubereitungsarten geeignet, egal ob du die French Press, Espressokanne, Filterkaffeemaschine oder den Handfilter benutzt – der Sierra Nevada schmeckt wunderbar ausgewogen.
Unsere Röstmeister rösten den Sierra Nevada Kaffee für ungefähr 14 Minuten bei 205 °C. Durch die traditionelle Trommelröstung entfalten sich die feinen Kaffeearomen besser und der Kaffee hat keinen bitteren Geschmack.
Kolumbien: Die Kooperative Ecoterra
Während unserer Reise im April 2016 durch Kolumbien haben wir unzählige Kaffeemuster degustiert und bewertet und mehrere Anbauregionen wie die Sierra Nevada, Tolima, Huila, Nariño und Cauca besucht. In Kolumbien arbeiten wir mit mehreren Associationen (also Kaffee Kooperativen) zusammen.
Der gegenwärtige Kaffee stammt aus der Association „Ecoterra“ in Nariño. Der Kaffee von Ecoterra wird zwei mal pro Jahr geernet, verarbeitet und exportiert. Für uns ist und bleibt der Sierra Nevada Kaffee ein sehr guter Einsteigerkaffee für allediejenigen, die ihren Kaffee gerne schwarz oder auch mit etwas Milch trinken und ihn aus der Kaffeemaschine, dem Handfilter oder der French Press trinken.
Einlösung einmalig auf alle Kaffeesorten ab einem Mindestbestellwert von 39 €. Spenden werden nicht rabattiert. Es kann nur ein Gutschein pro Bestellung angewendet werden. Gültig 7 Tage ab Erhalt.
Einlösung einmalig auf alle Kaffeesorten ab einem Mindestbestellwert von 39 €. Spenden werden nicht rabattiert. Es kann nur ein Gutschein pro Bestellung angewendet werden. Gültig 7 Tage ab Erhalt.
Ich habe bisher keinen besseren Kaffee für meinen Handfilter zubereitet. Sehr leckerer und wunderbarer Kaffee
Bestellung und Abwicklung waren wie immer unkompliziert und schnell. Die Qualität der Produkte sind ausgezeichnet.
Sehr gutes Aroma. Magenmild. Freunde sind begeistert, als ich ihnen den Kaffee servierte.
Die Produkte sind top und alles klappt sehr gut. Ans Klima wird gedacht. Super!
Gute Ausgewogenheit zwischen Säure und Kraft.
Wir trinken den Sierra Nevada nun täglich seit mehreren Jahren via Chemex und sind immer noch happy damit.
Hervorragender Kaffee für Handfilter, French Press und Cold Brew
Ausgewogen im Geschmack, angenehmes Aroma, immer wieder gern