Der EQ. CAFE CREMA 100 vereint die Vorzüge aus Brasilien, Indonesien und Laos miteinander. Die brasilianische Komponente stammt aus der Region Minas de Gerais. Die Farm Fazenda Sertão baut den Kaffee auf biologische Weise an und derzeit besteht die Kooperative aus 150 Mitgliedern. Dieser Kaffee schmeckt sehr nussig, süßlich und klar.
Die indonesische Komponente stammt aus der Regio Gayo in Aceh von der Insel Sumatra. Der Kaffee aus der Kooperative Atu Lintang hat uns durch sein würziges, erdiges und leicht rauchiges Aroma begeistert. Rund 600 Kleinbauern haben sich in der Kooperative zusammengeschlossen und produzieren gemeinsam diesen tollen Kaffee.
Die laotische Komponente stammt aus der Kooperative JingJhai mit der wie schon eine langjährigen Partnerschaft führen. Die Kooperative zeichnet sich über ein besonderes Engagement aus hochqualitativen Kaffee zu produzieren, so auch den Arabica Kaffee dieser Kooperative die wir für diesen Blend benutzen.