Ascaso Dream PID Espressomaschine

Die Ascaso Dream PID ist aufgrund ihres Designs und der eleganten Details ein echter Hingucker. Der Griff des Siebträger ist aus Holz gefertigt, dadurch liegt er besonders gut in der Hand. Die Maschine ist sehr kompakt und findet auch in kleinen Küchen Platz. Dank des verbauten Thermoblocks ist die Maschine bereits nach 2 – 3 Minuten einsatzbereit. Die Ascaso Dream PID bietet viele Features: Bezugszeit, Brühtemperatur und Pumpendruck lassen sich manuell einstellen. Cappuccinoliebhaber kommen hier auf ihre Kosten, denn mit der Dampflanze lassen sich auch größere Mengen Milch aufschäumen.

Die Ascaso Dream PID ist ein echtes Upgrade zu ihrer kleinen Schwester ohne PID-Regler. Sie verfügt über viele neue Features für die Espresso Optimierung. Die Temperatur lässt sich gradgenau voreinstellen, die Länge der Extraktion über die Zeitanzeige steuern und eine Pre-Infusion elektronisch festlegen. Über das integrierte Manometer kann einfach überprüft werden, ob der Espresso mit dem richtigen Druck extrahiert wird und somit der korrekte Mahlgrad eingestellt ist. Die Druckregelierung ist von außen zugänglich. Der Espressobezug lässt sich über die einfach bedienbaren Kippschalter regeln. Besonders ist der mitgelieferte Profi-Messingsiebträger mit 58 mm Sieben für Einzel- oder Doppelshots.

Die Ascaso Dream PID ist bestens für Fortgeschrittene geeignet, die keine Lust auf lange Aufheizzeiten haben und bereits Vorkenntnisse für die Espressozubereitung besitzen. Die vielen Funktionen der Maschine geben die Möglichkeit für eine optimale Extraktion. Wer gerne seinen Espresso mit Milchschaum verfeinert ist hier genau richtig. Der Hochleistungs-Thermoblock produziert genug Dampfpower um größere Mengen Milch aufzuschäumen. Allerdings ist die parallele Nutzung von Espressobezug und Milch schäumen nicht möglich. In diesem Falle empfiehlt sich der Griff zu einer zweikreisigen Espressomaschine.

Der verbaute Thermoblock bringt viele Vorteile mit sich, unter anderem die geringere Anfälligkeit für Kalkablagerungen. Äußerlich lässt sich die kleine Maschine einfach mit einem Tuch reinigen. Mit Hilfe des mitgelieferten Blindsiebs gestaltet sich auch die Reinigung der Brühgruppe als einfach. Generell ist die Maschine durch den einfachen Aufbau auch einfach in der Wartung.

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