Winterkaffee Set

Unsere Lieblingskaffees für eine gemütliche Zeit an kalten Wintertagen. Diese Kaffees sind besonders schokoladig und nussig im Geschmack und wärmen hervorragend von innen.

  • El Vergel: 100 % Arabica, Single Origin: Kolumbien, erinnert geschmacklich an Karamell & Nelke
  • Limu: 100 % Arabica, Single Origin: Äthiopien, erinnert geschmacklich an Traube & Zartbitterschokolade
  • Buna Dimaa: 100 % Arabica, Blend: Kolumbien, Peru & Äthiopien, erinnert geschmacklich an geröstete Nüsse & Kakao
  • Karibu: 100 % Arabica, Blend: Brasilien, Kenia & Äthiopien, erinnert geschmacklich an Schokolade & Zimt

Das Set besteht aus 250 g je Sorte ganzen Bohnen.

39,90 € 42,60 €

39,90 €/kg inkl. MwSt. .

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Brühmomente

Schokoladig, warm, gemütlich – Das Winterkaffee-Set

Der Winter zeigt sich nicht von seiner schönsten Seite, deswegen regeln wir das mit den schönen Dingen selbst und zaubern dir mit den Winterkaffees eine großartige Tasse Kaffee in die Hand, die jedem nasskalten Tag eine Prise Gemütlichkeit verleiht.

Im Winterkaffee-Set haben wir vier Kaffees für dich zusammengestellt, die perfekt in diese Jahreszeit passen. Sie haben alle leckere süße oder schokoladige Geschmacksnoten gemeinsam und doch hat jeder dieser Kaffees einen ganz eigenen Charakter und unterscheidet sich klar von den anderen.

El Vergel Filterkaffee

Eine limitierte Ernte aus Kolumbien, aus der wir einen würzigen und balancierten Filterkaffee geröstet haben. Unseren Röstmeister Hannes erinnern die Geschmacksnoten an ein Karamellbonbon, so ausgeprägt ist die Süße dieses Kaffees. Aber keine Sorge, die Süße wird mit einem kräftigen Charakter ausbalanciert, so dass es ein rundes Geschmackserlebnis wird. El Vergel Filterkaffee ist mittelkräftig geröstet und schmeckt auch mit einem Schuss Milch wunderbar.

Aroma El Vergel Weihnachtskaffee
Hannes, Kolumbien, 2022, origin trip, El Vergel

Hannes mit Familie El Vergel

Limu Filterkaffee

Mit diesem Klassiker aus Äthiopien liegst du immer richtig. Limu Kaffee hat eine geringe Säure und ist schonend mittelkräftig geröstet, um seine feinen Nuancen besonders gut zur Geltung zu bringen. Die schokoladigen Geschmacksnoten, die an Zartbitterschokolade erinnern, werden mit süßlich-frischen Noten ausbalanciert. Als sortenreiner, gewaschener Kaffee überzeugt Limu mit einem klaren Geschmacksbild und einer ausgeprägten Süße.

Limu Filterkaffe Aromen Traube und Zartbitterschokolade
Hannes und Moata

Hannes in der Region Limu

Buna Dimaa Filterkaffee

Buna Dimaa Filterkaffee ist ein bio-zertifizierter Kaffee-Blend, bei dem Röstmeister Hannes besonders viel Wert darauf gelegt hat, schokoladig-nussige Geschmacksnuancen herauszuarbeiten. Buna Dimaa ist dunkler geröstet und somit ein voller, kräftiger, aber gleichzeitig säurearmer Kaffee. Der Kaffee schmeckt nussig, karamellig und lässt sich perfekt mit einem Schuss Milch abrunden.

Buna Dimaa Filterkaffee Aromen
Kennenlernen der Menschen vor Ort

Besuch in Kolumbien

Karibu Filterkaffee

Der Name des Kaffees erinnert uns an unsere Aufenthalte in Kenia, bei denen wir mit „Karibu“ in den Kooperativen begrüßt werden. Denn auf Swahili bedeutet es „Willkommen“. Karibu ist ein Geheimtipp für den Winter. Er ist vollmundig, hat eine ganz geringe Säure und zeichnet sich durch ein weiches Mundgefühl aus. Geschmacklich erinnert uns Karibu an dunkle Schokolade mit einer dezenten Zimtnote. Dafür haben wir das Beste aus drei Ländern kombiniert: die Süße äthiopischer Kaffees, mit würzigen Noten aus Brasilien und fruchtigen Noten aus Kenia im Abgang.

Karibu Filterkaffee Aromen Schokolade und Zimt
Mann steht neben Thiririka farmers Cooperative Society Shild

Kooperative in Kenia


1 Kundenbewertungen

Alles gut

Kunde30. Januar 2023


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