Ethiopian Sunrise Kaffeebier

Das helle Kaffeebier: Gemeinsam mit der Berliner Brauerei Vagabund haben wir ein herausragend süffiges, weiches Bier kreiert. Der frisch geröstete Yirgacheffe Kaffee wird zusammen mit Hafer dem Bier zugesetzt. Wir haben uns gedacht: Wenn Hafermilch mit Kaffee harmoniert, dann auch Hafer und Kaffeebier. Das Ergebnis ist eine besonders weiche Textur, ein angenehmes Mundgefühl und ein Hauch von Trübung. Während die meisten Kaffee-Biere dunkel sind, haben wir uns für ein Helles entschieden. So kommt der Kaffee besonders zur Geltung und das unkomplizierte Bier trinkt sich perfekt zu jedem Anlass. Cheers!
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KAFFEE UND BIER? DAS LIEBEN WIR!
Ob für warmen Sommertagen oder das Feierabend Bierchen im Büro im Winter, das Ethiopian Sunrise Kaffeebier macht munter und froh. Es handelt sich um ein helles Kaffeebier was wir von Coffee Circle gemeinsam mit der Berliner Brauerei Vagabund kreiert haben.
Süffig, weich und lecker – probiere es selbst!
Wichtige Fakten:
- 4 x 0,44 L Dosen
- Alkohol: 5,0 %
- IBU: Medium
- Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Haferflocken, Bio-Kaffeebohnen, Hopfen, Hefe
- Enthält Koffein
- Kühl und dunkel lagern

Yirgacheffe Kaffee
Den Yirgacheffe Kaffee prägt ein mildes und harmonisches Geschmacksbild mit dezenten Vanille- und Brombeernoten – ein Ergebnis der natürlichen Aromenvielfalt der Kaffeekirsche. Die Region Yirgacheffe im Süden Äthiopiens zählt zu den berühmtesten Kaffeeanbauregionen der Welt. Dort reifen die Kaffeekirschen langsam im kühlen Höhenklima. Dank der Höhe haben sie mehr Zeit, ihren charakteristischen, fruchtig-würzigen Geschmack zu entwickeln.
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