JOIN THE COLD BREW CREW
Dripdrip, hooray! Du bist sooo nah an der perfekten Lösung für heiße Sommertage dran. Mit den Cold Brew Zubereitern von dripdrip legst du deinen Koffeinkick auf Eis und musst dich nicht mehr zwischen Kaffee und Erfrischung entscheiden. Passend zu den 24 °C im schönen Berlin bekommst du bis einschließlich zum 09.08.2022 satte 24 % Rabatt auf dripdrip Brewer zusammen mit unserer Cold Brew Ikone: dem Karibu Kaffee.
Cold & Cheap
Cold Champ
Mehr als nur kalter Kaffee
„Ich kann doch auch einfach meinen Filterkaffee in den Kühlschrank stellen.“
Cold Brew ist nicht einfach nur kalter Kaffee. Tatsächlich haben regulärer Kaffee und Cold Brew abgesehen von den Zutaten nicht viel gemeinsam. Während beim Filterkaffee mit rund 65 gr Kaffee auf 1 Liter Wasser gebrüht wird, empfehlen wir für den Cold Brew ein sattes Verhältnis von 100 gr Kaffee auf einen Liter. Wie bei einer French Press wird der Cold Brew Kaffee in einer Full Immersion Methode gebrüht – allerdings mit kaltem Wasser, für 12 Stunden, fest verschlossen im Kühlschrank.
Das Ergebnis? Nicht nur eine andere Temperatur, sondern ein völlig anderer Geschmack! Durch das kalte Brühen werden dem Kaffee rund 70 % weniger Säuren und Bitterstoffe entzogen. In deinem Glas landet so ein besonders süßer und fruchtiges Kaffeegetränk, das nicht nur den klassischen Koffeinkick bringt, sondern im Gegensatz zur traditionellen Tasse Filterkaffee richtig erfrischend ist.
70 % weniger Säuren und Bitterstoffe als herkömmlicher Filterkaffee.
Coole Testsieger
Wir haben 8 der beliebtesten Cold Brew Zubereiter auf Benutzerfreundlichkeit, die Verarbeitung, den Geschmack des Kaffees und das Design getestet. Unter unseren Favoriten mit dabei: Dripster und BrewJar!
